Tra i dolci sardi più tipici, i Papassinos richiedono un contesto religioso e una lavorazione davvero curata. Infatti, fin dal le famiglie si organizzano per offrire sulla tavola del giorno dopo i gustosi biscotti.

L’ebraismo riconosce particolare rilevanza al giorno di shabbat. Anche la tavola conferma la preoccupazione di celebrare adeguatamente la festa settimanale, cucinando di le speciali ricette per l’occasione, come ad es. le Melanzane alla giudea.

Come in tutte le religioni, anche per i fedeli dell’islam, imitare i comportamenti di un personaggio famoso come Muhammad è importante. Anche a tavola! Gli hadith raccontano che il Profeta cucinava e mangiava piatti a base di carne halal e dolci fatti con tanti ingredienti squisiti tranne .