Verifica 6 - Modulo 1
Leggi ingredienti e lavorazione di questa ricetta: "Preparare bastoncini con farina, uova, zucchero, olio e liquore; friggerli in olio bollente; versarli, poi, nel miele caldo."
Ora rispondi alle seguenti domande:
1. Come si chiama la ricetta?
2. A quale cucina appartiene?
3. Quale ingrediente e quale lavorazione rivelano l’appartenenza gastronomica?
-
4. Un ingrediente permette di individuare quale cucina NON potrà preparare la ricetta. Quale?
- Religione
,
,
5. Riconosci un ingrediente “ecumenico”, ben attestato in tutte le alimentazioni religiose?
Miele
Controlla
OK