Verifica 6 - Modulo 1

Leggi ingredienti e lavorazione di questa ricetta: "Preparare bastoncini con farina, uova, zucchero, olio e liquore; friggerli in olio bollente; versarli, poi, nel miele caldo."

Ora rispondi alle seguenti domande:

1. Come si chiama la ricetta?

2. A quale cucina appartiene?

3. Quale ingrediente e quale lavorazione rivelano l’appartenenza gastronomica? -

4. Un ingrediente permette di individuare quale cucina NON potrà preparare la ricetta. Quale? - Religione , ,

5. Riconosci un ingrediente “ecumenico”, ben attestato in tutte le alimentazioni religiose? Miele