Verifica 5 - Modulo 2
Una cucina povera, tipicamente quaresimale, impone un’attenta gestione degli scarti alimentari. Abbiamo chiamato in causa un animale, il maiale, di cui sappiamo che non si butta via nulla. Proprio nulla! Abbina i piatti elencati a destra alle regioni italiane di cui sono originari indicate a sinistra: