Verifica 4 - Modulo 6
A lauto convito! - Massimo Salani - EDBScuola
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A tavola i commensali non possono essere tredici perché:
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è un numero dispari
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è presagio di tradimento e di morte
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è presagio di catastrofe naturale
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Per qualcuno mettere in tavola il pane rovesciato significa:
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svalutare un cibo prezioso
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ospitare a tavola una persona poco gradita
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mancare di attenzione nei confronti dei commensali
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Spesso rovesciare il sale è considerato un gesto negativo perché nell’antichità significava
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gettare via una spezia preziosa
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alimentarsi di cibi sciocchi
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rinunciare a mangiare carni particolari
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Mangiare le lenticchie a Capodanno secondo qualcuno serve per propiziarsi:
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la salute nel nuovo anno
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la nascita di figli nel nuovo anno
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la ricchezza nel nuovo anno
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Si è soliti incrociare le posate nel piatto perché:
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si indica l’impossibilità di riutilizzarlo
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si indica la volontà di rinunciare ai piatti successivi
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si disegna una specie di croce, come simbolo di chiusura del consumo del piatto